15 октября 2014 года в Омске состоялось масштабное мероприятие сферы HoReCa «Сибирский ресторанный форум 2014». Организатором Форума является компания «РЕКО», при поддержке Департамента городской экономической политики города Омска.Форум был разделен на лекционную часть и выставочную. Открывал «Сибирский ресторанный форум 2014» начальник управления развития потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности департамента городской экономической политики Администрации города Омска – Щелконогов Михаил Юрьевич.
Ищете информацию об артистах, площадках и подрядчиках? Интересуют ивент-агентства, занимающие лидирующие позиции в рейтингах? Вы сможете узнать все необходимое, посетив бизнес-платформу Partyinfo.ru – один из крупнейших ресурсов ивент-рынка в российской сети Интернет. Ежедневно в течение 7 лет страницы портала, на которых своевременно предоставляется важная информация, посетило более 2 500 пользователей. Команда портала – люди креативные и целеустремленные.
Генеральным b2b-партнером стала одна из ведущих b2b-площадок туротрасли России — компания Profi.Travel.Продвижение туристического продукта на b2b-аудиторию — ключевая компетенция Profi.Travel на протяжении уже 17 лет. Компания задает современный курс маркетинговой политики, создавая эффективные проекты и инструменты для онлайн-продвижения турпродукта. Profi.Travel — лидер в охвате профессиональной аудитории России, Беларуси, Казахстана и Украины. Десятки тысяч турагентов ежедневно повышают свой профессиональный уровень на порталах Profi.Travel, TurProfi.
Как уже известно, с 9 по 16 ноября 2014 года Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) проведет в Сингапуре и Гонконге IX Ежегодный Саммит топ-менеджеров по коммуникациям и СМИ «Корпоративные коммуникации и СМИ: передовые практики и мировые тренды». Тема Саммита 2014 года: «Новая конфигурация глобальных рынков: изменение стратегии бизнеса и коммуникаций».
Россия впервые принимает участие во Всемирном органическом конгрессеРоссия впервые представляет свою делегацию на 18-м Всемирном органическом конгрессе (IFOAM), проходящем в эти дни в Стамбуле. Событие, объединяющее каждые три года более 2500 специалистов со всего мира, посвящено вопросам экологически чистого питания. В этом году Россия не только впервые участвует в мероприятии, но и выступает страной-претендентом на проведение следующего конгресса в 2017 году.
Эксперты озвучили прогнозы для столичной индустрии питания на текущий годПо оценке главы столичного департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, к концу 2014 года рынок общественного питания в Москве сократится на 10—15%. В качестве главной причины чиновник называет снижение покупательной способности населения и уровня потребления. На ситуацию повлияло также падение рубля, которое отражается на стоимости аренды. Наконец, введение санкций отразилось на меню заведений общепита, стали меняться предпочтения горожан относительно ресторанов, отмечает Немерюк.
В белорусской столице приготовят самый большой в мире лагман18 октября площадь перед восточным бистро «Манты-Понты» в Минске станет местом установления нового мирового кулинарного рекорда для Книги Гиннесса. По инициативе активистов общества белорусско-узбекской дружбы тут изготовят самый большой в мире лагман.Лагман ─ знаменитое среднеазиатское блюдо, объединяющее узбекскую, уйгурскую, китайскую, корейскую, киргизскую кухни. Лагман стоит особняком среди других восточных блюд. Ведь он поистине универсален ─ это и первое и второе блюдо одновременно.
Победить в номинации «Лучший интерьер ресторана 2014» гонконгскому ресторану помогла студия дизайна Joyce Wang Studio, которая воплотила в жизнь один из 60 интерьерных проектов под названием “MOTT32”.Расположенный в одном из красивейших мест Гонконга, в подвале старинного банковского здания, ресторан имеет свой уникальный интерьер, в котором сочетается клише классического китайского декора, прошлого и современного Гонконга со своей социальной и политической историей.
