Шеф-повар

Коктейльный бар в любых условиях

4 сен 2015 • Шеф-повар

FORMAT BAR- это команда профессионалов, управляющих барами в таких проектах как:STRELKABAR, MANDARINCOMBUSTIBLE, TIKIBAR, PROGRESS BAR, FOOD EMBASSY by Julia Vysockaya, ARTILAND и VERSION 1.0В 2010 году у нас появилась идея создать компанию, предоставляющую услуги выездного коктейльного бара, качество и уровень которого должны были соответствовать лучшим ресторанам и барам Москвы, не завися от внешних условий и особенностей локации. Так в 2011 году появляетсяFORMAT BAR, как подразделение одной известной кейтеринговой компании Москвы.

Питание в поездах Украины Hyundai может организовать известная сеть ресторанов

3 сен 2015 • Шеф-повар

Украинская железнодорожная скоростная компания (УЖСК) в ходе открытого конкурса на определение оператора по предоставлению услуг питания для пассажиров в поездах "Интерсити+" и "Интерсити" отобрала предложение компании "Козырная карта". Об этом сообщает Интерфакс-Украина со ссылкой на бывшего заместителя министра инфраструктуры Украины Александра Каву.По его словам, цена предложения "Козырной карты" составила 1,1 млн гривен."На тендер УЖСК по кейтерингу в скоростных поездах заявилось около 10 компаний, признанных украинских и мировых.

Канада против девайсов

2 сен 2015 • Шеф-повар

В Монреале растет число заведений, в которых гостям запрещают пользоваться мобильными устройствами. Владельцы принимают такие не слишком популярные в мобильную эру решения с целью сохранить атмосферу в своеих ресторанах и кафе.- По формату мы - маленькая чайная, которая сфокусирована на процессе дегустации напитка, поэтому очень хотелось создать соответствующую атмосферу, - комментирует Кевин Гаскойн, совладелец The Camellia Sinensis Teahouse. - В какой-то момент мы обнаружили, что голоса говорящих по мобильным телефона не соответствуют обстановке.

Савелий Либкин откроет ресторан в Москве

1 сен 2015 • Шеф-повар

Заведение будет работать по франшизеРесторан одесской сети «Компот», принадлежащей Савелию Либкину, откроется в сентябре по адресу Арбат, 25. Заведение, рассчитанное на 120 посадочных мест, будет располагать открытой кухней и открытой барной стойкой, развернутой к посетителям рабочей зоной. Концепция ресторана – сочетание традиционной одесской еды и атмосферы европейской брассери.

АКМР и Ситиметрия организуют 10 сентября 2015 круглый стол «Оформление мероприятий: атмосфера, брендинг, логистика»

31 авг 2015 • Шеф-повар

10 сентября 2015 года с 16:30 до 18:00 в ЦДХ на Крымском Валу в рамках 23-й выставки новогодней и праздничной индустрии «Christmas Time 2015. 100 дней до Нового Года» АКМР проводит круглый стол, посвященный оформлению мероприятий. Инициаторами круглого стола являются Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) и агентство «Ситиметрия».«Christmas Time.

На премию «Золотой Пазл» подано рекордное число заявок

30 авг 2015 • Шеф-повар

3 сентября в парк-отеле Софрино состоится общественная защита конкурсных работ, поданных на соискание премии «Золотой Пазл – лучший ивент-проект 2015». Оргкомитет премии подвел итоги сбора заявок в 2015 году: 60 агентств со всей России подали на рассмотрение жюри рекордное число событийных проектов.17 августа завершился прием заявок на соискание премии «Золотой Пазл – лучший ивент-проект 2015». Оргкомитет премии подвел промежуточные итоги текущего года и сделал вывод о качественном и количественном улучшении состава участников премии.

Тема бизнес-завтрака АКМР в ПАО «КАМАЗ» 7 сентября 2015 – «GR-коммуникации в бизнес-стратегии промышленной корпорации»

29 авг 2015 • Шеф-повар

Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России приглашает на новую встречу в рамках осенней серии бизнес-завтраков с АКМР.Тема встречи: «GR-коммуникации в бизнес-стратегии промышленной корпорации».Круг вопросов:Структура корпоративных коммуникаций ПАО «КАМАЗ»Реализация интересов компании посредством воздействия на участников общественной и корпоративной среды, имеющих существенное влияние на текущую деятельность компании и ее стратегическое развитие (взаимодействие с партнерами, дилерами, СМИ, НКО…

Ginza покатится за едой

26 авг 2015 • Шеф-повар

Ginza Project (развивает ресторанные сети "Оки Доки", "Мама Тао", "Песто кафе", "Джон Джоли" и другие) готова вложить около $20 млн в сотню "ресторанов на колесах" GinzaTruck. Но в Москве у компании могут возникнуть серьезные проблемы с новым проектом. В столице мобильная торговля не приживается по формальным причинам: чиновники никак не могут согласовать порядок размещения таких объектов. Ginza остается ждать, пока вопрос решится на федеральном уровне. Минпромторг подготовил соответствующие изменения в законодательство.