IKEA планирует открытие отдельно стоящих ресторанов собственного бренда
Аналитики компании подсчитали, что 30% посетителей шведских мебельных гипермаркетов приходят не за диваном «Ландскруна» или комодом «Мальм», а чтобы полакомиться полюбившимися блюдами в ресторане.
За последние два года IKEA успешно открывала pop up рестораны в Лондоне, Париже и Осло и сейчас рассматривает возможность открытия постоянных заведений, не зависящих от мебельных центров.
Источник: http://restoranoff.ru/news/newsfeed/myasnye-frikadelki-vykhodyat-na-ulitsu/
