Первое заведение с ярким названием Paparazzi-express уже начало работу в аэропорту «Кольцово» Екатеринбурга, сообщает «РБК daily».
Площадь точек будет составлять в среднем около 500 кв. м, соответственно, инвестиции запланированы на уровне 1 млн долларов в каждую. Предприниматель вместе со своими партнерами заинтересован в появлении кафе в каждом действующем аэропорте страны.
— Предложение открыть ресторан в Кольцово мне показалось интересным, потому что аэропорты всегда крайне привлекательное место для ресторанных сетей, — рассказал Федор Бондарчук газете.
В Paparazzi-express представлена итальянская кухня. Как известно, это не первый опыт режиссера в данном направлении — в екатеринбургском ТЦ «Европа» уже несколько лет работает его ресторан Paparazzi. Кроме того, он является совладельцем московских заведений «Vaниль», «Вертинский» и Bistrot.
