Москву ждет серия гастрофестивалей

В Москве в рамках празднования Дня города 7 сентября пройдет гастрономический фестиваль «Славянская трапеза», гостям которого столичные рестораны представят свое видение русской кухни. В тот же день на 11 окружных площадках развернется фестиваль «Вкусный город». По оценке департамента торговли и услуг, участие в нем примут порядка 100 ресторанов. 

7 и 8 сентября около 800 московских заведений присоединятся к акции «С днем рождения, Москва» и предложат своим гостям праздничное меню со скидкой от 15% до 30%. Ресторанам было рекомендовано ввести в меню блюда из русской, старорусской или московской кухни, например, времен Гиляровского. «Рассчитываем, что проведение таких фестивалей позволит приобщиться к нашей, московской кухне», – отметил и.о. главы департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.