Всегда интересно получить более или менее независимое мнение о товаре или услуге, с которой работаешь. С этой целью было решено обратиться к представителям отечественного шоу-бизнеса, «звездам», сияющим на музыкальном небосклоне. Кому как не им, людям, постоянно принимающим участие во многих разноформатных мероприятиях, знать не понаслышке, что же такое современные услуги кейтеринга. На вопросы о ресторанном выездном […]

Ресторан Выездного Обслуживания ‘Калитники’ радушно встретил группу традиционного выездного практикума по кейтерингу Авторской школы Сергея Князева для event-менеджеров. Став постоянным партнером школы в организации таких выездных практикумов, ‘Калитники’ продолжают творчески относится к такому приему, предлагая наиболее интересные экскурсии и мастер-классы, и не превращая подобные встречи в рутину. Очередное посещение практикантов школы Князева в конце марта […]

В рамках недавно прошедшей выставки Luxury Hits состоялся опыт сотрудничества звездного food дизайнера Тома Вулфа и ресторана выездного обслуживания ‘Калитники’. Когда нашему выездному ресторану предложили стать кейтеринг-партнером, – говорит Оксана Сергеева, директор ресторана, –  мы были удивлены, потому что компания ‘Калитники’ работает в среднем ценовом сегменте, а Том Вульф – это звездный шеф-повар и кулинарный […]

23 мая 2013 года Первый в России и СНГ профессиональный портал кейтеринг-индустрии CateringConsulting.ru проведет церемонию вручения премии «Кейтеринг Года 2013». Премия «Кейтеринг года» активно развивается, поэтому в этом 2013 году участников и гостей ожидает несколько нововведений. Самое главное из них то, что премия «Кейтеринг Года» становится международной и среди номинантов мы увидим операторов рынка из […]