Рейтинг заведений подготовило крупнейшее туристическое сообщество Ресторан Maison Lameloise в Бургундии, Франция, возглавил рейтинг Traveller’s Choice Restaurants Awards, ежегодно формируемый туристическим сообществом TripAdvisor на основе оценок, которые оставляют его участники.  В тройку лидеров вошли также нью-йоркский ресторан Colicchio and Sons Main Dining Room и парижский Le Cinq.  Испанский ресторан El Celler de Can Roca, ставший в […]

Страна восходящего солнца может облегчить визовый режим для иностранцев, изучающих национальную кухню Власти Японии рассматривают возможность смягчения визового режима для иностранцев, изучающих традиционную японскую кухню и желающих усовершенствовать свои навыки в местных ресторанах. В случае принятия поправок в законодательство, иностранцы, получившие образование по специальности «японская кухня», смогут на два года продлить срок своего пребывания в […]

Шеф-повара из России, Чехии, Франции и Украины предложат авторские блюда гостям новгородских ресторанов Великий Новгород во второй раз примет Международный гурмэ-фестиваль, который пройдет с 14 по 17 ноября. В этом году специальное меню для новгородских ресторанов разработают шеф-повара из России, Чехии, Франции и Украины. В рамках фестиваля продут Дни национальной кухни стран-участниц, дегустации и мастер-классы […]

Итальянский издательский холдинг Gambero Rosso ‒ это издательский дом и образовательный центр, занимающий лидирующие позиции в Италии в области вина и эногастрономии. Эта мультимедийная компания издает не только многочисленную печатную продукцию ‒ журналы, книги, гиды, но и работает c телевизионным каналом Sky 411, интернет-сайтом, посвященным итальянскому вину и кухне, а также выпускает ряд приложений для […]