Посетители ресторанов фотографируют не меньше, чем едят

Янв 16, 2014 Комментариев: 0 от

Словом прошлого года Оксфордский словарь официально назвал «selfie» — оно обозначает «свой собственный портрет, сделанный смартфоном и загруженный в социальные сети». Почти каждый из 150 миллионов активных пользователей Instagram хотя бы однажды выкладывал в сеть фотографию своей тарелки, а хэштег #food занимает 55-е место в сотне самых используемых. Все это прозрачно намекает нам на то, […]

HoReCa Подробнее

В странах Евросоюза запретят продажу копченостей « с дымком»

Янв 16, 2014 Комментариев: 0 от

В странах Евросоюза запретят продажу копченостей « с дымком». Такие продукты признали небезопасными для здоровья: в них содержится значительное количество канцерогенных веществ, которые могут вызывать развитие онкологических и других опасных заболеваний. С сентября этого года с прилавков магазинов в странах Европы могут исчезнуть продукты, приготовленные способом копчения на древесном дыму: сало, рыба, мясо и мясные […]

Новости Подробнее

Самые полезные в зимнее время года продукты

Янв 16, 2014 Комментариев: 0 от

Диетологи составили список самых полезных в зимнее время года продуктов. В него вошла квашеная капуста. В ней сохраняется большое количество витаминов, в том числе витамина С, витаминов группы В и минеральных веществ; она повышает аппетит и улучшает пищеварение. Капусту советуют включать в рацион для профилактики сердечно-сосудистых и других заболеваний.  Кроме того, в зимнее время года, […]

Ритейл Подробнее

Столичный McDonald’s не платил за музыку?

Янв 15, 2014 Комментариев: 0

В конце 2013 года в украинских ресторанах McDonald’s перестала звучать музыка. Как сообщили в «Украинской лиге авторских и смежных прав» (УЛАСП), это может быть связано с тем, что значительный объем музыки украинских и зарубежных авторов звучит в ресторанах McDonald’s без разрешения правообладателей. Законодательством за такое правонарушение предусмотрен штраф — около 34 000 гривен в пользу […]

Подробнее

Контролировать объем пищи можно… с помощью руки

Янв 15, 2014 Комментариев: 0

С каждым годом полных людей становится все больше. Основная причина этого, как утверждают медики, – в переедании. Контролировать объем пищи можно… с помощью руки. В статье, которая была опубликована в Daily Mail, предлагается следующий способ: оптимальная порция мясного блюда должна быть не больше размера ладони, блюда с большим содержанием углеводов — не больше кулака, а […]

Подробнее

В Петербурге появится новая сеть баров

Янв 14, 2014 Комментариев: 0

Первый бар Library открылся в северной столице осенью Артем Беспалько и Константин Соболев, владельцы бара Library, открывшегося в ноябре прошлого года на проспекте Ветеранов, планируют в течение ближайших шести месяцев запустить еще два заведения. Одно из них расположится в центре города, другое – в Московском или Фрунзенском районе, сообщает The Village. В меню Library – […]

Подробнее

Японское кафе предлагает послеобеденный сон

Янв 13, 2014 Комментариев: 0

Возможность отдохнуть после обеда предлагает своим посетительницам кафе Nap Cafe Corne, открывшееся в конце прошлого года в Токио. За небольшую плату в 150 йен (менее 1,5 долларов) они могут провести 10 минут в спальне с мягкими кроватями и балдахинами, а также воспользоваться столиком для макияжа. Еда в кафе самая простая: сэндвичи, салаты и успокаивающий травяной […]

Подробнее