Презентация барных новинок от Барменской Ассоциации России (БАР).

Фев 05, 2014 Комментариев: 0 от

Барменская Ассоциация России при поддержке PR-агентства «МоКо» представляет собственные уникальные новинки в барной индустрии и устанавливает рекорд Российской  книги  Гинесса  на самый большой коктейль в ледяном бокале на площадке ресторана Zafferano! В рамках мероприятия, которое состоится 20 февраля в 19.00 в ресторане «Zafferano» (LOTTE PLAZA) будут представлены новинки в барной индустрии от Барменской Ассоциации России […]

Event Подробнее

Современные банкеты и фуршеты: опыт Лондона, Токио, Нью-Йорка и Парижа

Фев 05, 2014 Комментариев: 0 от

12-13 марта 2014 года Авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина, г. Москва               СОВРЕМЕННЫЕ БАНКЕТЫ И ФУРШЕТЫ:ОПЫТ ЛОНДОНА, ТОКИО, НЬЮ-ЙОРКА И ПАРИЖА для владельцев,  руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний, заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий Программа семинара составлена на основе профессиональных стажировок, прошедших в 2012-2013 годах в Лондоне, […]

Кейтеринг Подробнее

Чиновники упорядочат распространение спиртного на банкетах

Фев 04, 2014 Комментариев: 0 от

Росалкогольрегулирование(РАР) подготовило поправки в закон о регулировании алкогольного рынка(171-ФЗ) и разослало их по профильным министерствам и ведомствам на согласование. РАР предлагает ввести специальную лицензию на продажу алкоголя в общепите(сейчас магазины и общепит получают одинаковую лицензию). «Поправка была разработана с целью направления данного вида деятельности в правовое поле», — заявил«Ведомостям» представитель РАР Александр Куликов. Дело в том, что в лицензии указывается адрес осуществления деятельности, поэтому сейчас при выездном обслуживании кейтеринговые компании […]

Публикации Подробнее

Приглашаем профессионалов на выставку Sirha Moscow 2014

Фев 04, 2014 Комментариев: 0

Вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция), состоится 24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе. Уже более пятидесяти компаний в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa из России, Франции, Великобритании, Швейцарии, Италии и других стран подтвердили свое участие в этом знаковом для российского рынка событии. […]

Подробнее

Стартуем вместе с «Автопятницей» в компании ENTER на бизнес-завтраке с АКМР

Фев 04, 2014 Комментариев: 0

АКМР продолжает регистрацию на Зимнюю серию Бизнес-завтраков АКМР с партнерами.  7 февраля 2014 года состоится Бизнес-завтрак в первом мультиканальном ритейлере России компании ENTER. Тема встречи: «Бизнес-модель компании от идеи до воплощения. Какова роль коммуникаций?». Круг обсуждаемых вопросов: Структура управления коммуникациями. Внешние и внутренние коммуникации. Построение HR-бренда. Цели и результат; Внутренние коммуникации и корпоративная культура: Создание […]

Подробнее

Jerome&Patrice открылся в Москве

Фев 03, 2014 Комментариев: 0

Новый ресторан Ginza Project представляет творческий тандем двух мишленовских шеф-поваров На месте ресторана Prado café на Славянской площади открылся новый ресторан холдинга Ginza Project. На кухне Jerome&Patrice встретились сразу два обладателя звезд Michelin – Жером Кустийас и Патриc Тережоль. В меню заведения они представляют авторский взгляд на региональные французские блюда.  В традиционные рецепты шефы привнесли […]

Подробнее

Еда и фитнес

Фев 03, 2014 Комментариев: 0

В рижском ресторане предлагают соединить гастрономические удовольствия с физическими нагрузками В середине января в центре Риги открылся ресторан Kombucha, гости которого могут не только пообедать, но и принять участие в оздоровительной программе. Его создатель – популяризатор бикрам-йоги (или горячей йоги) Янис Базевич. Посетителям заведения могут разработать индивидуальный план занятий, включающий упражнения с физиотерапевтом или занятия […]

Подробнее