Чемпион Сочи-2014 вошел в историю кулинарии

Фев 27, 2014 Комментариев: 0 от

Первого в России олимпийского чемпиона по скелетону встретят в родном городе гастрономической новинкой, названной в его честь Необычным способом решил отметить золотую Олимпийскую медаль своего земляка, скелетониста Александра Третьякова, шеф-повар красноярского ресторана «Нияма» Игорь Ковалев. Сам занимавшийся в молодости скелетоном, он создал в честь триумфатора новый ролл «Третьяков». Новинка кулинарии отражает вкусы Олимпийского чемпиона Сочи-2014 […]

Новости Подробнее

5 марта – последний день заявок на III Ежегодный Конкурс АКМР «Лучшее корпоративное видео»

Фев 27, 2014 Комментариев: 0 от

5 марта 2014 года будет последним днем приема заявок на  III Ежегодный Конкурс АКМР«Лучшее корпоративное видео». Еще есть время принять участие в конкурсе и проверить свои профессиональные силы. На профессиональном ринге уже сражаются 70 проектов от участников конкурса! Подать конкурсную работу можно по нескольким  из номинаций: Имиджевый корпоративный фильм; Информационно-образовательный фильм (вкл. мультимедийные презентации); Вирусные […]

Event Подробнее

Плотная трапеза

Фев 26, 2014 Комментариев: 0 от

В зимний период, когда проходит немало праздников, ощутимо возрастает количество выездных мероприятий, в том числе и на свежем воздухе. В свою очередь это подразумевает особое внимание к разработке и подготовке меню. Генеральный директор компании «Праздника Вкуса» Кирилл Морозов (К. М.) и исполнительный директор ресторана выездного обслуживания «KALITNIKI» Оксана Сергеева (О. С.) поделились с руководителем проекта […]

Публикации Подробнее

Мировые бренды для сектора HoReCa

Фев 26, 2014 Комментариев: 0

24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе, состоится вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Крупнейшие российские и международные компании в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa примут участие в этом знаковом для российского рынка событии. Впервые свою продукцию на выставке представят компании из Франции: […]

Подробнее

Презентация новинок от Барменской Ассоциации России при поддержке pr-агентства МоКо

Фев 26, 2014 Комментариев: 0

В минувший четверг (20.02.2014) Барменская Ассоциация России совместно с pr-агентством МоКо презентовала новинки барного кейтеринга. На площадке мероприятия, в ресторане Zafferano, в намеченное время собралось около 200 человек гостей. Формат вечера напоминал встречу старых знакомых – именно эту цель и преследовали организаторы. Каждый из присутствующих смог не только приятно провести время, но и почерпнуть идеи для своего бизнеса. […]

Подробнее

В Хельсинки могут не открыться летние терассы

Фев 24, 2014 Комментариев: 0

Около 130 ресторанов Хельсинки могут не открыть на летний период свои террасы. Об этом заявили их владельцы, пояснив, что причиной являются слишком строгие требования, которые городские власти предъявляют к заведениям общепита. В частности, внешний вид открытых площадок, их мебель и зонты должны быть унифицированы. Кроме того, в Хельсинки не должно быть террас белого цвета, а […]

Подробнее

Сервис Foodpanda выйдет в регионы?

Фев 24, 2014 Комментариев: 0

Международный сервис доставки еды из ресторанов Foodpanda, который в прошлом году запустился в Украине, привлек еще $ 20 млн инвестиций от группы инвесторов. Компания потратит эти деньги на выход в новые страны, а также развитие своих сервисов на уже освоенных рынках, включая Украину, сообщает «AIN». Представитель Foodpanda в Украине рассказал, что компания будет активно развиваться […]

Подробнее