Премия «Кейтеринг года 2020» впервые пройдёт в онлайн

Апр 19, 2020 Комментариев: 0 от

Премия «Кейтеринг года 2020» впервые пройдёт в онлайн формате в нашем Инстаграмм @cateringconsulting. С 14 апреля мы будем поздравлять победителей! Совсем скоро мы объявим список номинаций. Следите за новостями!) Цели Премии «Кейтеринг года»: — Развитие кейтеринг-индустрии и повышение уровня профессионализма в российском кейтеринге; — Повышение престижа и авторитета операторов рынка, выявление лидеров рынка; — Создание […]

Кейтеринг, Новости Подробнее

Национальное конгресс-бюро ввело каникулы по взносам для членов Ассоциации

Апр 17, 2020 Комментариев: 0 от

31 марта 2020 года решением Правления Ассоциации «Национальное конгресс-бюро» члены и кандидаты в члены Ассоциации освобождены от уплаты ежегодных членских взносов в 2020 году. Рассмотрение вопросов об изменении порядка и размера уплаты взносов в Ассоциацию «НКБ» членами и кандидатами в члены было продиктовано стремительным распространением в мире коронавирусной инфекции, которая выступила причиной значительного падения рынка ивент […]

HoReCa Подробнее

5 новых сериалов о еде, которые обязательно нужно посмотреть в апреле

Апр 16, 2020 Комментариев: 0 от

Для американского развлекательного канала Netflix еда по-прежнему остаётся одной из главных тем. Смотрите лучшие фильмы для хорошего настроения. Ugly Delicious 2 («Ужасно вкусно») В начале марта вышел второй сезон документального сериала Ugly Delicious («Ужасно вкусно»), главный герой которого – известный американский шеф-повар и ресторатор Дэвид Чанг. В новом сезоне всего четыре серии, но все они сняты в разных точках мира: Стамбуле, Мумбаи, […]

Есть мнение Подробнее

Рекорд: бутылку японского виски продали за впечатляющую сумму

Апр 15, 2020 Комментариев: 0

На аукционе Sotheby’s. На аукционе Sotheby’s в Лондоне 18 марта был установлен новый рекорд: бутылка японского виски Karuizawa 52 Year Old Zodiac Rat Cask 1960 года была продана за 363 000 фунтов стерлингов, а это более 11,5 млн. гривен. Karuizawa 52 Year Old Zodiac Rat Cask является самой старой из когда-либо выпущенных производителем бутылок. Всего […]

Подробнее

Пивоварни и дистиллерии по всему миру производят санитайзеры

Апр 11, 2020 Комментариев: 0

От маленьких предприятий до компаний-гигантов. В условиях пандемии коронавируса в мире, органы здравоохранения предложили использовать дезинфицирующие средства для рук в качестве одного из самых простых способов предотвращения распространения заболевания. Это привело к тому, что санитайзеры очень быстро исчезли с полок аптек и супермаркетов, а многие люди просто не успели их приобрести. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) […]

Подробнее

Pre форум: Весенний Форум Кейтеринг онлайн!

Апр 08, 2020 Комментариев: 0

15-16 апреля в запланированные даты нашего ежегодного Весеннего Форума Кейтеринг мы проведем PRE-ФОРУМ, пусть онлайн, но мы встретимся с вами! Наша очная встреча обязательно случится после окончания карантина! Программа: Что делать: 3 сценария для кейтеринга 15 апреля 12.00-14.00 онлайн-трансляция Что работает: ниши, где есть жизнь 16 апреля 12.00-14.00 онлайн-трансляция Условия участия Мы понимаем, что сейчас очень непростое […]

Подробнее

Тайный покупатель от «Кейтеринг Консалтинг»

Апр 08, 2020 Комментариев: 0

От интернет-портала «Кейтеринг Консалтинг», уже традиционно, поработали тайные покупатели с целью оценки работы кейтерингов (ресторанов выездного обслуживания). Проводилась многоступенчатая оценка процесса продаж и работы с клиентами. В 2020 году исследование по методике «Тайный Покупатель» затронуло не только московских операторов, а всех участников Программы Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL – это 30 наиболее активных кейтеринговых компаний. […]

Подробнее