На вкус и цвет: самые красивые рестораны мира

Авг 11, 2018 Комментариев: 0 от

От изысканных ресторанов на Западном побережье США до милых кондитерских на Дальнем Востоке, Vogue UA рассказывает о самых красивых заведениях в разных частях мира. Leo’s Oyster Bar, Сан-Франциско, США В сердце финансового квартала Сан-Франциско, между небоскребами и стеклянными офисами, на улицах, где воздух пропитан деловой суетой и безумством повседневной жизни, вы найдете Leo’s Oyster Bar […]

Производство Подробнее

Масштабное событие ресторанной отрасли – FOOD BUSINESS SHOW!

Авг 11, 2018 Комментариев: 0 от

5-6 сентября 2018, в календаре Санкт-Петербурга мы отметили как даты проведения масштабного события ресторанной отрасли – FOOD BUSINESS SHOW! Когда все дети уже в школе, а отпуск отгулян — самое время уделить внимание и своему персональному обучению! Тебя просветят гуру ресторанного бизнеса: Евгения Качалова, Максим Кораблев-Дайсон, Марина Кормулева и др. Поделятся секретами поварского искусства Игорь Гришечкин, Константин Балаханов, Евгений Никифоров, […]

Event Подробнее

HoReCaFoodDon — крупнейшая выставка на юге России

Авг 05, 2018 Комментариев: 0 от

HoReCaFoodDon один из крупнейших проектов для специалистов индустрии гостеприимства, проводимый на юге России, специализированная выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса. Это современная площадка, где формируются тенденции ресторанно-гостиничной индустрии в регионе, встречаются ключевые игроки рынка, посетители знакомятся с последними новинками. В 2018 году выставка пройдет с 14 по 16 ноября. Выставка объединяет […]

HoReCa Подробнее

Прощайте, полиэтиленовые пакеты! Ура авоськам!

Авг 03, 2018 Комментариев: 0

Крупнейшие российские сети, входящие в Ассоциацию компаний розничной торговли, хотят отказаться от использования пластиковых пакетов. Замечательной альтернативой пластиковых пакетов могут стать бумажные пакеты и тканевые сумки. Да, они дороже и в производстве, и в доставке, и в хранении, но надо что-то делать считает Сергей Беляков, председатель президиума Ассоциации. «У нас есть инициатива просто взять на себя обязательство […]

Подробнее

У каждого проекта есть шанс. Смело используйте его!

Авг 02, 2018 Комментариев: 0

Премия «Золотой Пазл» — это мощная площадка, на которой собираются организаторы мероприятий, агентства, руководители HR-, PR- и маркетинговых отделов российских и зарубежных компаний, представители профильных СМИ и еще сотни профессионалов в сфере ивента. Если вы лучшие в своем деле – поделитесь своим опытом с другими. Покажите свою креативность! Ваша заявка находится здесь: http://etawards.ru/konkursprogramma/ Прием заявок […]

Подробнее

Закону об органической продукции в России быть!

Авг 01, 2018 Комментариев: 0

Законопроект, который  вводит понятия «органическая продукция», «производители органической продукции» и «органическое сельское хозяйство», регулирует нормы производства органики, её хранения, транспортировки, маркировки и реализации был принят Госдумой 24 июля сего года в третьем, окончательном чтении. Его вступление предусматривается с 1 января 2020 года. Первые попытки урегулировать законодательство в сфере производства органической продукции были предприняты в России почти 15 […]

Подробнее

Цветная лапша — новый мировой тренд

Июл 27, 2018 Комментариев: 0

В последнее время в мире было много красивых сумасшедших тенденций еды. Сначала потребители были очарованы миндальными печеньями макарон, затем влюбились в яркие mermaid toast (различные цветные тосты, где используются для цвета свекольный сок для розового, корень куркумы для желтого и оранжевого или сублимированный порошок черники для фиолетового), затем все сходили с ума от темного мороженого. И […]

Подробнее