Ритейл

Международный день чая

Янв 29, 2019 Комментариев: 0 от

жегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day) — праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле. Цель сегодняшнего Дня — привлечение внимания правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей. […]

Ритейл Подробнее

Ученые доказали вред вегетарианства

Янв 11, 2019 Комментариев: 0 от

Вы все еще думаете, что вегетарианцы спасут планету? Эксперты Калифорнийского университета доказали — это не панацея. За последние два года количество выбросов углекислого газа в атмосферу Земли выросло до рекордных 37 миллиардов тонн. Пока борцы за экологию и сочувствующие им вегетарианцы утверждают, что производство мясных продуктов является основным фактором, загрязняющим атмосферу, специалисты доказывают обратное. Ученые […]

Ритейл Подробнее

Запрет использования одноразовых предметов из пластика на всей территории ЕС

Дек 07, 2018 Комментариев: 0 от

Европейский парламент одобрил полный запрет пластиковой посуды и других одноразовых предметов из пластика на всей территории Евросоюза. Запрет вступит в силу в 2021 году. Под запрет попадают пластиковые тарелки и столовые приборы, палочки для воздушных шаров, трубочки для напитков и ватные палочки. Кроме того, в Европейской комиссии считают необходимым сократить использование пластиковых контейнеров для еды и […]

Ритейл Подробнее

Исследования самого народного продукта. Эксперты не нашли идеала

Ноя 23, 2018 Комментариев :0

Роскачество завершило масштабное исследование одного из самых народных отечественных продуктов – кильки в томате: из 10 образцов нет ни одного идеального. Для участия в исследовании была закуплена килька, обжаренная в томатном соусе, 10 самых популярных у россиян торговых марок. Все консервы произведены на территории России: в Калининградской области, Крыму и Краснодарском крае. В Роскачестве изучили кильку […]

Подробнее

Синий чай и галангал: новый тайский бар Neon Monkey

Окт 28, 2018 Комментариев :0

Знакомая тайская кухня в декорациях аутентичного ночного бангкокского бара. Небольшой вечерний бар занял двухуровневое пространство во дворах Большой Дмитровки. На первом этаже просторный контактный бар, на втором — большой утопленный в пол стол, для тех, кто пришел ради неспешной беседы и дегустации. Шеф повар Павел Малецкий (бар «Нэко», ранее — московский ресторан «Рыбка», Novikov в […]

Подробнее

История кофе: на родине кофе

Окт 10, 2018 Комментариев :0

Родиной кофе считается Эфиопия — страна, расположенная в Северо-Восточной Африке, так как только там до сих пор кофе произрастает в диком виде, и абиссинцы были первыми людьми, которым пришлись по вкусу зерна кофе. Свое название кофейное дерево, а затем и его плоды, получили от названия горной провинции на юго-западе страны — Каффа. В Эфиопии листья […]

Подробнее

Маркетинговая идея: чайки-промоутеры рыбного ресторана

Сен 10, 2018 Комментариев :0

Необычный маркетинговый ход использовал рыбный ресторан в Арабских Эмиратах, решив привлечь гостей с помощью съедобных билбордов. Так как успех заведения, которое специализируется на рыбе и морепродуктах, в большей степени зависит от свежести блюд, владельцы ресторана Barracuda совместно с агентством Horizon FCB Dubai решили показать это весьма оригинальным способом, сделав промоутерами живых чаек. Команда креативщиков создала […]

Подробнее