Любой директор пятизвездного отеля, как минимум проработал месяц на ресепшн, в службе housekeeping, в ресторане отеля, – таковы правила подготовки руководителей в гостиничном бизнесе. Досконально зная каждый участок работы, руководитель не отдаст невыполнимый приказ, он него не скроешь недоработку, не навешаешь «лапши на уши». И еще он уважает и ценит труд своих подчиненных, понимая, каких […]
28 апреля 2016 года в Тюмени состоялась пресс-конференция, посвящённая началу активного развития сети Pizza Hut в г. Тюмень. К существующим более чем 40 ресторанам в Европейской части России добавятся 5 ресторанов в Тюмени. Развивать сеть в регионах России компания Yum! Brands Russia (бренды Pizza Hut и KFС) будет по системе франчайзинга, фокусируясь на сотрудничестве с […]
Илиодор Марач, Александр Кан («Никуда не Едем», «Квартира», «Прожектор», K-Town) и примкнувший к ним Андрей Оленченко (K-Town) придумали новую систему true cost, при которой еда и напитки будут продаваться по честной себестоимости, а за вход в заведение нужно будет заплатить. Первым таким рестораном честных цен станет True Cost Bar & Grill; рассчитанное на 250 посадочных […]
Первая встреча в 2016 году пройдет в июле в новом формате, который был запущен в 2014 году. Учитывая всплеск деловой активности на рынке событийного кейтеринга и невозможность партнеров и клиентов подстраиваться под определенные часы встречи, Rent4Party расширили временные рамки Дня открытых дверей с 11:00 до 17:00. Теперь Вы можете приехать к нам в любое время […]
Индустрия гостеприимства Брюсселя потеряла порядка 40 % доходов из-за мартовских терактов в аэропорту и у метро Мальбек, сообщает Ассоциации отельеров Брюсселя.Представитель Ассоциации отельеров Брюсселя Софи Блондель комментирует нынешнюю ситуацию в бельгийской столице: «Теракты 22 марта и последующее закрытие аэропорта Брюсселя привели к катастрофическим последствиям. Потеря 40 % оборота — это реальный риск «социальной катастрофы», так как может […]
Приглашаем вас посетить 20-ю Международную выставку продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFood St. Petersburg, которая пройдёт с 31 мая по 2 июня 2016 в Санкт-Петербурге, КВЦ “ЭКСПОФОРУМ”. Получите бесплатный пригласительный билет >> InterFood St. Petersburg – единственная на Северо-Западе России международная выставка, представляющая продукты питания и напитки, а также оборудование и упаковку […]
В итальянской столице моды состоялся 25-й чемпионат мира по приготовлению пиццы. Кроме классических номинаций на конкурсе 2016 года впервые определили «лучшую пиццерию» в Италии. Победителем чемпионата и лучшей пиццерией Италии стала миланская Briscola, расположенная неподалеку от Миланского кафедрального собора Дуомо, по улице Антонио Фогаццо. За победителя проголосовали 5000 человек, в т.ч. приглашенные эксперты и интернет-пользователи.Второе и […]
