Новости

Тайный покупатель от Кейтеринг Консалтинг

Фев 14, 2019 Комментариев: 0 от

В Январе-Феврале 2019 года интернет-портал «Кейтеринг Консалтинг» провел оценку московских кейтерингов по части работы ресторанов выездного обслуживания с клиентами. Исследование проведено по методике «Тайный Покупатель». Всего проводилась оценка процесса продаж и работы с клиентами 20 наиболее активных кейтеринговых компаний г.Москвы, участников Программы Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL. Лидерами по итогам исследования стали: Corso Catering – […]

Кейтеринг, Консалтинг, Новости Подробнее

Уникальный бизнес-тур в Гонконг и Макао

Янв 29, 2019 Комментариев: 0 от

Уникальный бизнес-тур в Гонконг и Макао, личные встречи и обмен опытом с собственниками и топ-менеджерами ведущих кейтерингов.Мы приглашаем на стажировку по кейтерингу для собственников и управляющих в Гонконг и Макао, место, где встречается Запад и Восток! Бизнес-тур для тех, кто по-настоящему увлечен кейтерингом, открыт для новых идей и ценит опыт коллег. Мы увидим работу компаний […]

Event, Новости Подробнее

Голосуй за кейтеринг!

Янв 22, 2019 Комментариев: 0 от

Спешим поделиться важно новостью! Наша книга «КЕЙТЕРИНГ. МИРОВОЙ ОПЫТ» номинирована на Премию «Деловая книга года в России» от PwC. Деловая книга года в России» — это единственная специализированная премия в области бизнес-литературы, учрежденная PwC в России. Организаторы предлагают сформировать шорт-лист деловых изданий 2018 года, оказавших наибольшее влияние на бизнес-сообщество и затронувших наиболее актуальные темы. Экспертное жюри выберет […]

Есть мнение, Новости Подробнее

26-27 февраля в Алматы пройдёт серия семинаров Кирилла Погодина

Янв 19, 2019 Комментариев :0

26-27 февраля в Алматы пройдёт серия семинаров Кирилла Погодина. Темами выступлений станут «Кейтеринг от А до Я» (26.02) и «Современные банкеты и фуршеты: как применить передовой опыт Лондона, Токио, Нью-Йорка и Парижа» (27.02). Участники семинаров узнают все тонкости организации и проведения мероприятий, а также смогут изучить методы работы кейтеринговых служб Европы, Азии и США. КЕЙТЕРИНГ […]

Подробнее

Новые тренды. Как изменится украинский ресторанный рынок

Янв 10, 2019 Комментариев :0

Гости все больше ценят еду, а не антураж. Местная кухня оказывает огромное влияние на вкусы потребителей Несколько раз в неделю наша команда заказывает доставку еды в офис. Таким образом, мы изучаем основные тренды, качество продукции и предложения конкурентов. Наши тесты показывают, что многие компании демпингуют — привозят продукцию по низким ценам и непонятно, как и […]

Подробнее

6 причин пить зеленый чай

Дек 25, 2018 Комментариев :0

Зеленый чай очень популярен сегодня, но вы всё ещё пьёте кофе? Вот 6 причин перейти с него на зелёный чай. 1. Зеленый чай ослабляет чувство тревоги Этот напиток содержит L-теанин, который способствует увеличению уровня выработки гамма-аминомасляной кислоты в головном мозге. Благодаря этому мы испытываем эффект, подобный тому, что чувствует человек во время медитации. При этом стимулируются альфа-волны мозга, отвечаюшие за состояние релаксации […]

Подробнее

Национальный день торта «Захер» в США

Дек 13, 2018 Комментариев :0

Практически каждый день в США отмечают неофициальный праздник, посвященный какому-нибудь блюду или продукту (а иногда и не один). Например, 5 декабря празднуется Национальный день торта «Захер» — одного из самых популярных в мире десертов. Хотя торт «Захер» и удостоился собственного праздника в США, этот десерт имеет не американское происхождение, а австрийское. Его изобрел кондитер Франц Захер, […]

Подробнее