Сентябрьские новости “общепита”
Окт 26, 2011
Комментариев: 0
Доброго вам дня, бизнес-посетители и экспоненты “Общепит Онлайн Экспо”, первой и единственной российской деловой выставки общественного питания…
HoReCa
Тенденции рынка кейтеринга
Окт 24, 2011
Комментариев: 0
Рынок кейтеринга в истории современной России поступательно развивается вот уже более 18 лет. Как известно, спрос рождает предложение. И сегмент выездного ресторанного обслуживания мероприятий не является исключением…
Московский отборочный этап Х Российского Чемпионата бариста 2012
Окт 21, 2011
Комментариев: 0
8–9 ноября 2011 г. в клубе «Воздух» пройдет московский отборочный этап X Чемпионата бариста. Организаторами мероприятия выступают Barista Team, SCAE (Европейская Ассоциация Спешиэлити Кофе) и «ПИР Групп»…
Четыре дня «ПИРа». Итоги выставки
Окт 20, 2011
Комментариев :0
С 27 по 30 сентября в 3-м павильоне МВЦ «Крокус Экспо» прошла главная выставка для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса «ПИР. Индустрия гостеприимства»…
Сакэ
Окт 18, 2011
Комментариев :0
Согласно японскому мифу, бог Сусанооно-микото убил огромного восьмиголового змея Яматоноорочи, напоив его сакэ до беспамятства. С древних времен сакэ пользуется популярностью в Японии…
Moscow Bar Show – начало положено
Окт 17, 2011
Комментариев :0
Этой осенью в жизни российской барной индустрии произошло грандиозное событие: 27–29 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась первая международная выставка Moscow Bar Show…
Меню хорватских президентов представит Бранко Огненович на Croatia Gourmet Festival в Москве
Окт 16, 2011
Комментариев :0
Бранко Огненович – легендарное имя в Хорватии и своеобразный «знак качества» любого мероприятия, на котором работает его команда кулинаров.Основатель Академии гастрономии и энологии, он не раз курировал приемы высокого ранга…
