HoReCa

Чичваркин откроет в Лондоне ресторан с мишленовским шефом

Май 03, 2018 Комментариев: 0 от

Основатель «Евросети», владелец лондонского магазина Hedonism Wines Евгений Чичваркин открывает в Лондоне ресторан Hide с мишленовским шефом Олли Дабу. Он рассказал об этом основательнице издания The Bell Елизавете Осетинской в интервью для её YouTube-канала «Русские норм». По словам Чичваркина, инвестиции составили около $14 млн. Соинвестором выступил его бывший партнёр по «Евросети», совладелец Hedonism Wines Тимур Артемьев. Обед […]

HoReCa Подробнее

Едят больше!

Апр 30, 2018 Комментариев: 0 от

Россияне попросту устали экономить и снова стали посещать кафе и рестораны? По данным Росстата, в 2017 году россияне оставили в кафе и ресторанах 1,4 трлн рублей. По сравнению с показателями предыдущего года рынок вырос на 2,5%. По мнению игроков рынка, одной из причин выявленного роста можно назвать переход на новые правила применения касс. Чтобы соблюсти […]

HoReCa Подробнее

Каждая третья из 100 ресторанных групп Великобритании терпит убытки

Фев 23, 2018 Комментариев: 0 от

В прошлом году на 75% увеличилось количество убыточных заведений, что свидетельствует о кризисе на перенасыщенном ресторанном рынке. Согласно исследованию, каждая третья из 100 ресторанных групп Великобритании терпит убытки. Сочетание более высоких расходов на персонал, налоговое бремя и снижающееся потребительское доверие негативно сказались на прибыли, что вынудило рестораторов начать закрывать свои заведения в бюджетном сегменте. Бухгалтерская […]

HoReCa Подробнее

Определен шорт-лист премии «Столичный банкет 2017»

Янв 22, 2018 Комментариев :0

31 декабря 2017 года завершилось Открытое народное голосования премии «Столичный банкет 2017», по результатам которого был сформирован шорт-лист финалистов. С 1 апреля 2017 года у каждого человека (гостя или организатора) была возможность поддержать своим голосом площадки, участвующие в конкурсе. Профессионалы индустрии HoReCa, организаторы мероприятий, представители ивент-рынка, корпоративные и частные заказчики выбирали лучших. Участники премии: рестораны, […]

Подробнее

Самые оригинальные новогодние елки популярных отелей и ресторанов

Янв 17, 2018 Комментариев :0

Согласно сложившейся традиции, представляем вашему вниманию обзор самых модных и необычных дизайнерских елок, установленных к новогодним праздникам в популярных отелях и ресторанах. Claridge’s, Лондон Восьмой год подряд Claridge’s London Hotel приглашает известных дизайнеров и модельеров украсить лобби отеля к Рождеству. В этом году свою интерпретацию новогоднего декора представил Карл Лагерфельд, который черпал вдохновение в своих […]

Подробнее

Количество членов АКМР увеличивается!

Янв 10, 2018 Комментариев :0

Рады сообщить, что количество членов Ассоциации директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) увеличивается! В этот раз к нам присоединилась группа «iMars», ключевой участник российского коммуникационного рынка, предоставляющий полный комплекс услуг в области маркетинговых коммуникаций. iMars гордится своей командой, во многом благодаря которой она заняла ведущее положение среди российских коммуникационных компаний, а также вышла на международный уровень. Среди […]

Подробнее

VII Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa «РестоОтельМаркет»

Дек 28, 2017 Комментариев :0

23-25 марта 2018 г. на базе ГК «Ялта-Интурист» состоится VII Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa «РестоОтельМаркет». «ЭКСПОКРЫМ» ставит перед собой цель добиться развития и расширения отельного и ресторанного бизнеса в Крыму. Именно поэтому уже седьмой раз компания проводит специализированную выставку комплексного оснащения отельного, ресторанного бизнеса и торговли «РестоОтельМаркет». В этом году «РестоОтельМаркет» традиционно объединит […]

Подробнее