Есть мнение

Продолжается регистрация на Премию Кейтеринг года!

Май 07, 2014 Комментариев: 0 от

Совсем скоро, 21 мая Первый в России и СНГ профессиональный портал кейтеринг-индустрии CateringConsulting.ru проведёт церемонию вручения премии «Кейтеринг Года 2014»! Мероприятие пройдёт в банкетном зале «Суриковъ Холл» по адресу: г. Москва, ул. Вятская, 41А. Пройти регистрацию в качестве номинанта или посетителя премии «Кейтеринг года 2014» можно на сайте премии CateringAwards.ru. Спешите зарегистрироваться! Премия «Кейтеринг года» — это […]

Есть мнение Подробнее

Первый в России франчайзинговый проект ресторана выездного обслуживания

Дек 03, 2013 Комментариев: 0 от

«ШЕФ Кейтеринг» для продуктивного и долгосрочного сотрудничества ищет: Тех, кто увлечён ресторанным бизнесом и хочет создать эффективный, прибыльный с первых дней ресторан выездного обслуживания. Готов к долгосрочному сотрудничеству и соблюдению высоких стандартов компании. Обладает отличной деловой репутацией. Нацелен на результат. и предлагает уникальный проект. Пакет Франшизы «ШЕФ Кейтеринг», поддержка: Право использования торговой марки, фирменный стиль; […]

Есть мнение Подробнее

Специализированная выставка ресторанного и отельного бизнеса InHoReCa-2014

Ноя 25, 2013 Комментариев: 0 от

C 5 по 8 февраля 2014 года в Международном выставочном центре в Киеве состоится II специализированная выставка ресторанного и отельного бизнеса InHoReCa. Это — новое выставочное мероприятие для специалистов индустрии гостеприимства, место встречи ведущих представителей гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками мебели, предметов декора и интерьера, оснащения и услуг для ресторанов, кафе, баров, […]

Есть мнение Подробнее

Все течет… Все меняется

Ноя 25, 2013 Комментариев :0

Пока мы тихонечко молчали и не рассказывали о новостях нашей компании, произошло очень и очень много всего. Можно написать целое остросюжетное сочинение на тему “Как мы провели лето”))). Сочинения в этот раз не будет, а мы назовем коротко главные изменения и новшества в нашей компании. Мы переехали в район метро Новогиреево. И теперь нас не […]

Подробнее

Итоги опроса «Самые популярные бренды в российской индустрии развлечений»

Май 27, 2013 Комментариев :0

Журналом «Технология Праздника» был проведен опрос профессионалов рынка ивент-индустрии, к которым были отнесены специалисты и компании, занимающиеся продажей и эксплуатацией профессионального звукового, светового и сценического оборудования, ивент-агентства, концертные агентства, организаторы мероприятий и музыканты. Целью данного исследования было определение наиболее популярных марок светового, звукового и сценического оборудования с точки зрения потребительского спроса и использования его в […]

Подробнее

Чистота важнее разнообразного меню: исследование

Май 14, 2013 Комментариев :0

Эксперты выяснили приоритеты посетителей ресторанов. Компания Mintel провела исследование, выявившее предпочтения посетителей ресторанов. В приоритете оказались чистота (этот вариант выбрали 96% респондентов), большой выбор блюд (94%) и комфортные посадочные места (91%). Для 82% участников опроса важен уровень шума в заведении. При этом 52% респондентов в возрасте 18—24 лет отметили, что для них имеет значение, какая […]

Подробнее

Пиво в роли нового вина

Май 13, 2013 Комментариев :0

Сигрид Стрэткверн, пивной эксперт, основательница одной из самых популярных в Норвегии кулинарных школ, рассказывает читателям нашего журнала о том, с какими блюдами можно сочетать разные сорта пива, и объясняет, почему светлое пшеничное пиво вполне способно заменить белое вино. Сигрид Стрэткверн — профессиональный дегустатор, работающий с пивом уже более 25 лет. 12 лет назад она основала […]

Подробнее