Есть мнение

Антикризисные меры

Дек 23, 2014 Комментариев: 0 от

По мнению экспертов, именно работа таких агрокластеров, как «Фуд Сити», позволяет сетям и ресторанам не повышать цены для конечных потребителей даже в сложных условиях Московский агрокластер «Фуд Сити» продлил скидочную кампанию, чтобы избежать резкого повышения цен на продукты на фоне падения рубля. По словам руководителя департамента аренды комплекса «Фуд Сити» (которой принадлежит первый столичный агрокластер) Яны […]

Есть мнение Подробнее

Перспективы интернет-бронирования в России

Ноя 14, 2014 Комментариев: 0 от

Если можно освободиться от рутины хотя бы на несколько секунд, это необходимо сделать прямо сейчас. Благо современные технологии позволяют. Интернет-торговля и сервисы бронирования меняют мир прямо на глазах. Что мешает делать это еще быстрее? Сложно описать уровень развития современных технологий словами, ведь фразы вроде «они изменили мою жизнь к лучшему», «это самое лучшее, что я […]

Есть мнение Подробнее

Какой менеджер по продажам нужен в Вашей компании?

Ноя 03, 2014 Комментариев: 0 от

CateringConsulting.ru часто получает запросы на подбор менеджеров по продажам из различных кейтерингов. Для кого-то важен опыт, для кого-то молодость и активность кандидатов имеют гораздо большее значение. Иногда, у компаний есть надежда на базу клиентов, наработанную менеджером в предыдущих компаниях. Конечно же, самое важное для любой компании в подборе сотрудника, это найти человека с близкими ценностями. […]

Есть мнение Подробнее

Сибирский ресторанный форум 2014 в Омске

Окт 22, 2014 Комментариев :0

15 октября 2014 года в Омске состоялось масштабное мероприятие сферы HoReCa «Сибирский ресторанный форум 2014». Организатором Форума является компания «РЕКО», при поддержке Департамента городской экономической политики города Омска. Форум был разделен на лекционную часть и выставочную. Открывал «Сибирский ресторанный форум 2014» начальник управления развития потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности департамента городской экономической политики Администрации города […]

Подробнее

Доступ к Wi-Fi в ресторанах не ограничат?

Авг 13, 2014 Комментариев :0

Пользователи интернета по технологии Wi-Fi в общественных местах Москвы не должны будут предъявлять паспорт после вступления в силу постановления правительства РФ о запрете анонимного доступа в интернет через пункты коллективного доступа. Об этом рассказал ИТАР-ТАСС руководитель департамента информационных технологий города Москвы Артем Ермолаев. Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал постановление, запрещающее оказание универсальных услуг связи по […]

Подробнее

Шаг к обслуживанию по-королевски

Июл 21, 2014 Комментариев :0

Рестораны сегмента fine dining делают ставку на эксклюзивность обслуживания. За круглым столом «Сервис по-королевски» на форуме Horeca. Just Horeca, организованным CateringConsulting.ru и бизнес-школой RMA на выставке Luxury HITS, специалисты ресторанного бизнеса обсудили, как создать в заведении особую философию сервиса. Законы fine dining: ошибки недопустимы Ольга Семанова, генеральный директор ресторана «Шинок» В России очевидна трансформация подходов […]

Подробнее

Крупнейшая в регионе выставка индустрии гостеприимства пройдет в Ростове

Июн 19, 2014 Комментариев :0

С 22 по 24 октября в Ростове-на-Дону пройдет выставка “Тихий Дон. Индустрия гостеприимства”. Мероприятие традиционно выступает эффективной площадкой для продвижения новинок и уже успевших приобрести популярность образцов продукции ведущих предприятий, работающих на рынке ресторанных, гостиничных, развлекательных и клининговых услуг. Проект служит отражением текущей ситуации в отрасли и представляет собой обзор всех актуальных тенденций. В 2014 […]

Подробнее