Столичные рестораны осваивают бизнес-завтраки

Май 27, 2013 Комментариев: 0 от

Утреннее бизнес-питание предлагают 20% московских заведений. Каждое пятое заведение общепита в Москве предлагает своим посетителям бизнес-завтрак. К таким выводам пришли аналитики компании «Технологии Роста». При этом такая услуга, как бизнес-ланч, по данным проведенного ими исследования, существует в 70% ресторанов, кафе, баров и кофеен. Направление обеденного питания развивалось особенно активно после кризиса 2009 года, когда резко […]

Новости, Производство Подробнее

Стритфуду посвятят всемирный конгресс

Май 27, 2013 Комментариев: 0 от

Необычный проект дебютирует в конце мая в Сингапуре С 31 мая по 9 июня Сингапур будет принимать первый Всемирный конгресс уличной еды (World Street Food Congress, WSFC), сообщает РИА Новости. Его ключевыми событиями станут фестиваль The World Street Food Jamboree, в рамках которого свои вариации на тему уличной еды представят 40 лотков со всех уголков […]

Event, Новости Подробнее

Итоги опроса «Самые популярные бренды в российской индустрии развлечений»

Май 27, 2013 Комментариев: 0 от

Журналом «Технология Праздника» был проведен опрос профессионалов рынка ивент-индустрии, к которым были отнесены специалисты и компании, занимающиеся продажей и эксплуатацией профессионального звукового, светового и сценического оборудования, ивент-агентства, концертные агентства, организаторы мероприятий и музыканты. Целью данного исследования было определение наиболее популярных марок светового, звукового и сценического оборудования с точки зрения потребительского спроса и использования его в […]

Есть мнение Подробнее

В Вильнюс едет Dinner in the Sky

Май 27, 2013 Комментариев :0

Гости и жители литовской столицы смогут поужинать на высоте 50 метров в компании известных шеф-поваров. Знаменитый бельгийский проект Dinner in the Sky, предлагающий своим гостям ужин в исполнении известных шеф-поваров на высоте 50 метров, вновь приезжает в столицу Литвы. Посетителям «небесного» ресторана в Вильнюсе свои гастрономические шедевры представят Роланд Готье, шеф французского ресторана La Grenouillere, Кирен Гэнтли, возглавляющий кухню […]

Подробнее

До окончания подачи заявок на участие в Премии «Медиа-Менеджер России – 2013» осталось 10 дней

Май 24, 2013 Комментариев :0

Оргкомитет Премии сообщает, что до окончания приема заявок на участие в ХIII Национальной Премии «Медиа-Менеджер России – 2013» осталось десять дней. Каждый день в Оргкомитет Премии поступают новые анкеты номинантов. На данном этапе зарегистрировано более 40 претендентов. Приглашаем Вас принять участие, выдвинуть достойных номинантов и подать заявки в Оргкомитет Премии. Информационная кампания по позиционированию персоны […]

Подробнее

Сезонный бизнес набирает обороты

Май 24, 2013 Комментариев :0

Столичные чиновники ожидают, что до конца года число летних кафе в городе вырастет еще на 14%. Число летних кафе, которых на сегодняшний день в Москве более 1,75 тысяч, продолжает расти. До конца года оно может увеличиться более чем на 14%. Об этом заявил на пресс-конференции в четверг 23 мая руководитель столичного департамента торговли и услуг […]

Подробнее

Готов ли Киров к кейтерингу?

Май 23, 2013 Комментариев :0

Минздрав продолжает заботиться о здоровом питании граждан. На этот раз специалисты ведомства предложили заняться развитием  крупносерийного индустриального производства готовых блюд и полуфабрикатов высокой степени готовности для обеспечения питанием организованных коллективов.  Этот процесс пришел из зарубежных стран и носит название кейтеринг.  Как сообщает газета “Известия”, новые поправки уже добавлены  в проект программы по совершенствованию госполитики в […]

Подробнее