Доставка с 1 мая 2024 года по новым правилам

Фев 02, 2024 Комментариев: 0 от

Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования». Актуальность разработки стандарта обусловлена развитием новых форм взаимодействия «изготовитель-потребитель» (b2c) в сфере индустрии питания, появившихся в условиях распространения COVID-19 и необходимости соблюдения режимов самоизоляции или карантина. Стандарт заполняет […]

Кейтеринг, Новости Подробнее

Ежегодная национальная премия «Событие Года» выявляет лучшие практики в России

Янв 17, 2024 Комментариев: 0 от

Ежегодная национальная премия «Событие Года» выявляет лучшие практики в России, охватывающие все форматы мероприятий. Позволяет определить трендсеттеров и дать заслуженное признание их достижениям. В премии традиционно участвуют организаторы мероприятий всех направлений событийной индустрии: корпоративные и маркетинговые мероприятия, спортивные соревнования, социокультурные, городские фестивали и перфомансы, концерты, благотворительные проекты и проекты в области корпоративной социальной ответственности. Всего […]

Event, Новости Подробнее

«Магнит» бесплатно раздал 300 тонн продуктов нуждающимся

Янв 12, 2024 Комментариев: 0 от

Ведущий ритейлер в России «Магнит» подвел итоги программы фудшеринга в 2023 году. Напомним, компания безвозмездно передает социально незащищенным людям качественные продукты, срок годности которых скоро истечет. В прошлом году «Магнит» в рамках фудшеринга передал нуждающимся 300 тонн продукции, а всего с момента старта проекта – более 320 тонн. В продуктовые наборы входит около 300 наименований […]

Ритейл Подробнее

В российских магазинах могут появиться социальные полки с бесплатной едой

Янв 09, 2024 Комментариев :0

В Госдуму внесли законопроект, согласно которому продуктовые магазины и розничные торговые сети должны будут подготовить специальные полки. На них будут размещать товары с истекающим сроком годности, которыми бесплатно смогут воспользоваться представители незащищенных категорий граждан и пенсионеры.  Депутаты считают, что такая мера позволит решить ситуацию с излишками просроченной продукции, которую сейчас в нашей стране используют крайне […]

Подробнее

В Москве открылся первый мультисенсорный ресторан For The Krasota

Янв 08, 2024 Комментариев :0

В самом центре Москвы — Романовом переулке открылось новое пространство, которое соединяет визуальное искусство, гастрономию и дизайн. Иммерсивный ресторан For The Krasota — это совместный проект Бориса Зарькова, основателя ресторанного холдинга White Rabbit Family, Владимира Мухина, бренд-шефа WRF, а также Антона Ненашева – одного из лучших видеопродюсеров страны. Проект состоит из двух пространств — ресторана […]

Подробнее

Продовольственные потери: что это такое, как перестать выбрасывать еду, кто такие фудсейверы и где на них учат

Янв 04, 2024 Комментариев :0

Почти половина нашего мусорного ведра — это несъеденные продукты и пищевые отходы, из-за обилия которых страдает и семейный бюджет, и окружающая среда. К счастью, в наших руках изменить ситуацию! Мы узнали, какие простые шаги помогут уменьшить количество пищевых отходов, а заодно сэкономить деньги и позаботиться об экологии.  Что такое продовольственные потери? Это еда, которая была […]

Подробнее

Правительство взялось за цифровизацию культурных мероприятий

Янв 04, 2024 Комментариев :0

Минкульт, Минцифры и Минэкономики получили распоряжение о разработке и внедрении шести проектов в области цифровой трансформации культурной отрасли. Они должны способствовать достижению «высокого уровня цифровой зрелости во взаимодействии посетителей и учреждений культуры», пишет «Коммерсантъ». Среди проектов — создание сервиса «ГОСБилет». Он будет агрегировать информацию обо всех проданных в РФ билетах, что, по замыслу властей, решит […]

Подробнее