Впервые в России профессиональная выставка о шоколаде — Cacao Russian Expo

Мар 01, 2019 Комментариев: 0 от

13-15 марта 2019 года, в КВЦ «Сокольники», впервые в России пройдет Cacao Russian Expo — cпециализированная выставка для профессионалов, объединяющая поставщиков ароматических какао-бобов, производителей Bean-to-Bar шоколада и производителей оборудования.

В рамках Cacao Russian Expo пройдут семинары, мастер-классы и дегустации шоколада Bean-to-Bar от ведущих российских и мировых производителей. «Шоколадная» программа будет увлекательной и полезной. Знакомство с какао fino de aroma, дегустация горячего шоколада и какао, рассказ об оборудовании, тонкостях бизнеса и состоянии рынка Bean-to-Bar шоколада в России, а также рецепты шоколадных десертов – все это ожидает каждого посетителя Cacao Russian Expo.

Посетив выставку, вы также узнаете о гастрономических сочетаниях чая, кофе и шоколада, фудпейринге, совершите путешествие по следам горячего шоколада, научитесь сочетать шоколад с сыром и вином, а также узнаете, где научиться мастерству работы с шоколадом Bean-to-Bar.

15 марта на стенде компании Satori Intento Russia (B10) пройдет состязание на лучший кофейный напиток с использованием горячего шоколада. Цель состязания — увеличить интерес бариста к созданию авторских кофейных напитков на основе эспрессо с использованием горячего шоколада.

Посетив стенды компаний – экспонентов, специализирующихся на шоколаде, вы сможете продегустировать лучший шоколад в России:

  • BEAN-TO-BAR.RU F1

  • BOB A16

  • АГРОИМПЕКС-ТРЕЙД D2-4

  • АМАЙЗИНГ КАКАО D3

  • ВЕНТО ДИ ОРО D2-1

  • ДААРНХАУЕР D2-4

  • МОДЖО КАКАО ​D2-3

  • ОБАЛДИНИ F4

  • ТАЙ СТАЙЛ A3

  • ТОРГВОЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ПЕРУ В МОСКВЕ D3-1

  • ФРЕШ КАКАО D2-5

  • ЧИНТАКА E4

  • ШОКОМИ РУС A11

Выставка Cacao Russian Expo пройдет на одной площадке с выставкой Coffee&Tea Russian Expo в Павильоне №4 КВЦ «Сокольники».

>>>Получить билет на выставку>>>

Организатор выставки — журнал «Кофе и Чай в России»*.

*Информация о журнале «Кофе и Чай в России»:

Журнал «Кофе и Чай в России» — единственное профессиональное издание о рынках кофе и чая в России и других странах СНГ, которое издается с 1997 года. Журнал освещает наиболее значительные и актуальные новости индустрии, содержит научные статьи, аналитические обзоры, статистические данные, мнения наиболее значимых экспертов в области кофе и чая.

Источник: www.coffeeteafest.ru

HoReCa

Об авторе

Пользователь скромно умолчал о себе
Нет откликов на “Впервые в России профессиональная выставка о шоколаде — Cacao Russian Expo”

Оставить отклик