Август, 2009

Еда как стихийное бедствие

Авг 20, 2009 Комментариев: 0 от Шеф-повар

Решил всё же не забрасывать блог. Предлагаю дорогоим читателям несколько отличных принтов, на которых китайские креативщики (Saatchi & Saatchi) изобразили источники трудновыводимых пятен съестного происхождения в виде оружия и природной стихии.

Есть мнение Подробнее

№1/2010

Авг 17, 2009 Комментариев: 4 от Шеф-повар

Материалы январского номера журнала Содержание номера, обложка, письмо редактора, ссылка на закачку номера в pdf Иван Терёхин, директор по развитию CITY Consulting Group: Готовый бизнес – везение или искушение для рестораторов? Рафаэль Вальдес, управляющий партнер консалтинговой группы Tousse: Для новичков главное - не рисковать и работать в демократичном формате Валерий Слепых, генеральный директор бара & [...]

HoReCa Подробнее