Секретное оружие вегетарианцев

Сен 01, 2018 Комментариев: 0 от

В современном мире движение за права животных с каждым днем набирает обороты. Ученые создают калькуляторы для мясоедов, вегетерианцы отвоевывают себе право использовать салат без мяса в эмодзи, а общества «зеленых» активно призывают отказаться от потребления мяса и помещают на свои плакаты трогательные фото котят, ягнят и телят. В первую очередь, эта реклама рассчитана на женщин. Британские ученые […]

Производство Подробнее

Выбери сам «Лучшее event-агентство – 2018»

Авг 30, 2018 Комментариев: 0 от

17.09.2018 у представителей корпораций, начальников департаментов по коммуникациям, маркетингу и начальников департаментов по HR есть уникальная возможность оценить event-агентства совместно с профессиональными членами жюри во втором туре конкурса «Лучшее event-агентство, сертифицированное АКМР – 2018» и найти своего подрядчика, предлагающего услуги по организации и проведению мероприятий, соответствующих международным мировым стандартам в сфере корпоративных коммуникаций. Уникальность конкурса состоит в […]

Event Подробнее

Шмелек, Жимолет и Бер-квас против усталости и слабости чемпионов

Авг 29, 2018 Комментариев: 0 от

Студенты Института высоких технологий ИРНИТУ из Иркутска разработали рецептуру суперполезных спортивных напитков на основе березового сока. По словам Владислава Еремеева, одного из авторов проекта, березовый сок не содержит белков и жиров, в его составе имеются только углеводы. Примерно 2% массы жидкости занимают растительные сахара, придающие ей приятный сладкий вкус. Яблочная и лимонная органические кислоты добавляют легкую кислинку. В напитке практически отсутствуют калории […]

Производство Подробнее

Кремлёвский кейтеринг задал новый уровень частных мероприятий

Авг 27, 2018 Комментариев: 0

По мнению экспертов, за последний несколько лет формат частных мероприятий в России претерпел множество изменений и сместил акцент с массовых застолий на аккуратные и стильные мероприятия со смешением форматов типа барбекю, совмещенных с кофе-брейками. Отмечено, что такой подход позволяет быть не только конкурентоспособными в России, но выходить на уровень европейских компаний, начавших практиковать такие мероприятия […]

Подробнее

Невосполнимая потеря. Умер шеф-повар Жоэль Робюшон

Авг 21, 2018 Комментариев: 0

6 августа на 73-м году жизни скончался прославленный французский шеф-повар и ресторатор Жоэль Робюшон. Последние годы жизни кулинар безуспешно лечился от раковой опухоли поджелудочной железы. В 1989 г. ресторанный гид Gault et Millau назвал Жоэля Робюшона «шеф-поваром века», и он с достоинством носил это звание. Карьерный путь Жоэля начался в возрасте 15 лет, а в 29 […]

Подробнее

29-30 октября в Алматы пройдёт семинар-практикум Кирилла Погодина «Кейтеринг от А до Я»

Авг 21, 2018 Комментариев: 0

О семинаре Программа для тех, кто хотел бы организовать эффективную работу банкетной службы ресторана или открыть ресторан выездного обслуживания. Программа поможет выстроить систему контроля качества. Каждый участник будет знать основы формирования технической базы, принципы формирования меню и составления индивидуального коммерческого предложения. Для кого? для владельцев ресторана или отеля, которые хотят развивать услуги кейтеринга; для руководителей высшего и […]

Подробнее

Банкетные истории в Санкт Петербурге

Авг 20, 2018 Комментариев: 0

Бизнес-тур с полным погружением в работу уникальной загородной площадки Свадебный Амбар The Farm Никакой мишуры, реальный практический опыт от собственников единственной в России загородной площадки в стиле Амбар. На Западе такие площадки для мероприятий очень популярны, а в России только-только становятся трендом.Свадебный Амбар The Farm — во всех смыслах уникальная площадка, которая окупилась за один сезон, […]

Подробнее